Salute

Supermercati ritirano bresaola: “Non mangiatela. Ecco il numero del lotto e la marca”

bresaola

La tutela del consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più se ha a che fare con le allergie. Per questo Carrefour ha diffuso il richiamo di un lotto di bresaola di tacchino Rigamonti per la presenza di latte non dichiarato in etichetta.

LA BRESAOLA

Il prodotto interessato è venduto in vaschette da 90 grammi con il numero di lotto 719470311 con scadenza 03-02-2020. La bresaola di tacchino richiamata è stata prodotta Rigamonti Salumificio Spa, nello stabilimento di via Stelvio 973, a Montagna in Valtellina, in provincia di Sondrio.

A scopo precauzionale Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda ai consumatori “ALLERGICI O INTOLLERANTI AL LATTOSIO” di non consumare il prodotto con i numeri di lotto segnalato e restituirlo al punto vendita d’acquisto per il rimborso. Per i consumatori che non soffrono di allergie o intolleranze al lattosio, il prodotto è sicuro e può essere consumato tranquillamente.

Il prodotto interessato è venduto a fette e confezionato in vaschette da 90 grammi ciascuna. Con il numero di lotto 719470311. E il termine minimo di conservazione fissato al 3 febbraio 2020. Il richiamo si è reso necessario per la presenza di latte nel prodotto, allergene che però non è stato dichiarato in etichetta con conseguente rischio per le persone allergiche. Come sempre si consiglia ai consumatori che hanno già acquistato i prodotto e sono intolleranti o allergici al latte e ai suoi derivati , di non consumare il lotto di bresaola di tacchino segnalato ma di riportare la confezione nel punto vendita dove è stata comprata.  La bresaola di tacchino richiamata invece è sicura per i consumatori che non soffrono di allergia al latte o intolleranze al lattosio.

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